Unsere Produkte:

Hirsch-Keule mit Knochen
Hirsch-Keule ohne Knochen
Hirsch-Rücken m. Kn.
Hirsch-Rücken o. Kn.
Hirsch-Rücken-Filet
Hirsch-Edelgulasch handgeschnitten
Hirsch-Braten v. d. Schulter
Hirschkalbs-Keule m. Kn.
Hirschkalbs-Rücken m. Kn.
Hirsch-Keule 4-er Schnitt

Rehrücken

Reh-Keule mit Knochen
Reh-Keule ohne Knochen
Reh-Rücken m. Kn.
Reh-Rücken o. Kn.
Reh-Blatt m. Kn.
Reh-Edelgulasch handgeschnitten

Wildschwein-Keule m. Kn.
Wildschwein-Keule o. Kn.
Wildschwein-Rücken m. Kn.
Wildschwein-Rücken o. Kn.
Wildschwein-Rücken-Filet
Wildschwein-Edelgulasch handgeschnitten
Wildschwein-Braten v. d. Schulter
Wildschweinbauch gerollt entfettet i. Netz
Wildhasen auf Anfrage
sowie Wildgeflügel

Wildschwein

Je nach Saison und Verfügbarkeit sind unsere Produkte frisch als auch tiefgefroren erhältlich. Frischware in bestimmten Mengen auf Vorbestellung!

Wildbret - zahlreiche naturgegebene und gesunde Vorzüge:

Wildbret stammt von Tieren, die sich im jahreszeitlichen Zyklus naturgemäß ernähren, ohne Zusatz oder Beifütterung von Hormonen

Es ist in freier Natur geboren und aufgewachsen.
Die Tiere sind der natürlichen Auslese unterworfen.
Sie verfügen über einen vollentwickelten Instinkt und leben stressfrei und ungebunden.

Wildbret ist überwiegend fett- sowie cholesterinarm und eignet sich dadurch hervorragend für die Diät- wie die moderne Küche von heute. Bequerelkontrollen garantieren einen unbelasteten Genuss. Es ist reich an Mineralstoffen und B2-Vitaminen.
Kernig in seiner Struktur, aromatisch im Geschmack. Einfach ein besseres und gesünderes Fleisch - das ganze Jahr hindurch!!